Kebabpasta

Ingredienser

300 g kebabkött
300 g pasta (t.ex. penne)
1 gul lök
2 vitlöksklyftor
2 dl crème fraîche
1 dl matlagningsgrädde
Salt, peppar och chili efter smak

Instruktioner

Koka pastan enligt anvisning.
Stek kebabköttet med hackad lök och vitlök.
Tillsätt crème fraîche och grädde, låt småkoka.
Smaka av med kryddor och blanda med pastan.
Servera med färska örter eller riven ost om du vill.

Beskrivning

Denna kebabpasta är en riktig vardagsfavorit som kombinerar den saftiga smaken av kebabkött med en krämig och smakrik pastasås. Pastan blandas med en härlig sås baserad på crème fraîche och matlagningsgrädde, vilket ger en len och smakrik rätt som är perfekt för en snabb middag. Kryddad med chili och vitlök, får du en lätt hetta som balanseras med den milda såsen. Det här är en perfekt måltid för hela familjen och fungerar både som en vardagsmiddag och som en snabb helgdelikatess.